Kek Kalıbında-Islak Kek

Kek Kalıbında-Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
• 1 su bardağı süt
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 2 kabartma
• 1 vanilya

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;

• Fıstık veya ceviz
• İsteğe göre

Kek Kalıbında-Islak Kek Tarifi Yapılışı

1. Bir kapta yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar mikserle çırpalım.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyerek 2 dk çırpalım.
3. Un. Kabartma. Vanilya. Kakao ekleyelim un elekten geçilirse daha güzel olur.
4. İsteğe bağlı kek kalıbında koya bilirsiniz.
5. Kek kalıbını yağlayalım kekimiz yapışmasın.
6. Ve önceden ısıtılmış fırınımıza koyalım% 170 derecede 20-25 dk sürüyor.
7. Sos için süt sıvı yağ kakao ekleyelim ve ve koyulaşıncaya kadar çırpalım.
8. Sonra ocaktan alındıktan sonra soğumaya bırakalım.
9. Kek fırından aldıktan sonra soğumaya bırakalım.
10. Sonra servis tabağına alalım kürdanla küçük küçük delikler açalım.
11. Sosu dökelim dikkatlice.
12. 10-15 dk bekleyelim sosu içine çekmesini.
13. Ve beklenen keki servis yaptıktan sonra afiyetle yiye bilirsiniz🙏🙂.