Kek Kalıbında Islak Kek (Bol Soslu) Tarifi
Büşra Ersoy
2826
kişinin defterinde
Tarif Defterime EkleYükleniyorDeftere Ekle
Pin It

Kek Kalıbında Islak Kek (Bol Soslu)

5 puan, average: 4,20 5 puan, average: 4,20 5 puan, average: 4,20 5 puan, average: 4,20 5 puan, average: 4,20 (5 oy, ortalama: 4,20 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 1 saat

Kek Kalıbında Islak Kek (Bol Soslu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta (oda ısısında)
  • 1,5 su bardağından biraz az toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Sosu için:

  • 1,5 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao

Kek Kalıbında Islak Kek (Bol Soslu) Tarifi Yapılışı

  1. Derin bir kapta yumurta ve şekeri mikser yardımıyla yaklaşık 10 dakika çırpalım.
  2. Süt ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edelim.
  3. Eleğin içine un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip eleyelim. Bir yandan da çırpmaya devam edelim. Yağladığımız kek kalıbımıza dökelim.
  4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. Herkesin fırını farklı bu yüzden 25 dakikadan sonra kürdan ile kontrol edin.
  5. Kek pişerken tüm malzemeleri bir sos tenceresine alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirelim ve ılımaya bırakalım.
  6. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim. Ardından kürdan yardımıyla üstüne delikler açalım ve sosun yarısını gezdirelim.
  7. Kek sıcak sos ılık olmalı.
  8. 15-20 dk bu şekilde sosun çekmesini bekleyelim.
  9. Ardından keki kalıptan servis tabağına alalım.
  10. Aynı işlemi tekrar yapalım yani kürdan ile diğer tarafına delikler açıp sosu dökelim.
  11. Kek soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsunnnn.

Not ; 25 cm kek kalıbı kullandım.

Kek Kalıbında Islak Kek (Bol Soslu)

Kek Kalıbında Islak Kek (Bol Soslu)

Kek Kalıbında Islak Kek (Bol Soslu)

Kek Kalıbında Islak Kek (Bol Soslu)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(7 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kek Kalıbında Islak Kek (Bol Soslu) Tarifi 09.11.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.