Kek Kalıbında Islak Kek Videolu - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Kek Kalıbında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kullandığım bardak ölçüsü : 170 ml ( 200 ml klasik bardaktan bir parmak eksik olacak şekilde ayarlayabilirsiniz)

4 adet yumurta
1 buçuk bardak şeker
1 paket vanilya
1 bardak yoğurt
1 bardak sıvı yağ
3 yemek kaşığı dolusu kakao
1 paket kabartma tozu
2 bardak un

Sosu için:

Kullandığım bardak ölçüsü : 200 ml

2 bardak süt
2 yemek kaşığı dolusu kakao
1 türk kahve fincanı şeker
1 türk fincanı sıvı yağ
50 gram sütlü çikolata
50 gram bitter çikolata

Üzeri için:

100 gram eritilmiş̧ çikolata (50 gram sütlü + 50 gram bitter kullandım)

Kek Kalıbında Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtalar, şeker ve vanilya kabarıp beyaz bir krema görüntüsü alıncaya kadar çırpılır.
Yoğurt, yağ ve kakao eklenerek çırpılır.
En son un ve kabartma tozu eklenir. Homojen bir karışım olana kadar tekrar çırpılır.
Tereyağı veya margarinle yağlanmış ve unlanmış kalıba hamur dökülür.
Önceden ısıtılmış 175 dereceli alt-üst ayar fansız fırında 40-45 dakika kontrollü bir şekilde kek pişirmeye gönderilir. Kek fırından çıkınca 15 dakika üzeri temiz bir bezle örtülür.
Sosu için çikolatalar hariç bütün malzemeler uygun bir tencereye alınır. Karıştırılarak pişirilir.
Kaynadığı anda ocaktan alınır. İçerisine çikolatalar ilave edilir.
Çikolatalar eriyinceye kadar karıştırılır.
Dinlenen kek, kalıpla birlikte bir iki kez sert bir zemine vurdurtulur. Kalıptan rahatça ayrılabilmesi için.
Kekin tamamen kalıptan ayrıştığını anladığınız anda işlemi bırakın.
Kek kalıbın içerisindeyken çöp şişle üzerinde derin delikler açılır. Bir miktar ılık sos üzerine gezdirilir.
Sosu çekmesi beklenir ve kalan sos yeniden eklenir.
Sosu tamamen çekene kadar ve bitene kadar işlem uygulanır.
Tüm sosu çeken kek servis tabağına ters çevrilir.
Üzerine arzu edilirse eritilmiş̧ çikolata gezdirilerek servis edilir.Afiyet olsun.

Kek Kalıbında Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (60)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Merve @merimm

Şikayet Et

Yoğurt yerine süt katsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Tuğba Altındağ @altindagtugba

Şikayet Et

3 yumurta ile yapsak olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
zehra şener @muhammedselim

Şikayet Et

ikiside sıcak mı olacak
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Naz Ayyıldız @Naz_Ayyildiz2

Şikayet Et

ben yaptım ancak içine çöktü kekim sebebi ne olabilir sizce ?
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Hasretim Sana @Hasretim_Sana4

Şikayet Et

bunu borcam da yapsam olurmu acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Merve @merimm

Şikayet Et

Yoğurt yerine süt katsak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Shueda Canlı @shushumm

Şikayet Et

Hayırlı günler tarifinizi denedim ve güzel oldu yalnız kek kalıbınız hoşuma gitti pastanın duruşu güzel nerden aldığınızı öğrenebilirmiyim lütfen .
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Ela @Sirin_Ramis

Şikayet Et

Denedim çok güzel oldu,3 yumurta kullandım bende,teşekkür ederim 😍😍
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Es @esinazye

Şikayet Et

cok guzel. 3. defa yapiyorum
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Gülcan k @eymen1414

Şikayet Et

Kek ilk sıcagı cıkıcak sos da ılık sogru mu
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Tuğba Altındağ @altindagtugba

Şikayet Et

3 yumurta ile yapsak olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
- ymkymk @ymkymk-2987
  
  Şikayet Et
  
  Oluyor ben hep 3 yumurta ile yapıyorum 👌🏻
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
zehra şener @muhammedselim

Şikayet Et

ikiside sıcak mı olacak
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
nermintin @nermintin

Şikayet Et

cok guzel olduuuuu👌💯
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
ÖZLEM YALÇIN @ozlemyalcin_4535

Şikayet Et

merhaba semiray hanım ben tarifi göremiyorum
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
EN NEFİS YEMEK TARİFLERİ⭐ @leyla-karaboga

Şikayet Et

Ben yaptım ve çok güzel geldi tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
mervemehmet1985 @mervegumus2015

Şikayet Et

Allahımm bir ıslak kek ancak bu kadar güzel olabilir harika bir tarif çok teşekkür ederim 🤗
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
Atiye kutsal @akkkkk

Şikayet Et

Ben denedim iki kez muhteşem oldu. Şimdiye kadar deneyimlerinin en iyi ıslak kek tarifi. Teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
seher Yılmaz @shrylmzmusa

Şikayet Et

Merhabalar… tarif çok güzel.. sosu için de hem kendi sosunu hemde çikolata sosla denedim tabiki kendi sosu daha güzel oluyor çikolata sos koyu kıvamlı olduğu için içine çekmiyor tavsiyem kendi sosundan şaşmayın 😋
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
Kübra baskın @kubra-bsk-8692

Şikayet Et

kabartma tozu yerine karbonat olur mu acaba?
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
zeynep sönmez @zeynebinlezzetleri

Şikayet Et

güzel oldu baya ama birazcık sosu azdı sanki. yani bi tık kadar üst kek çok islanmadi.
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Elif Ay @lezzzett

Şikayet Et

Allahim ben bu keki yaptim ama youtubede videonuz vardi harika 😛😛😛😛cok guzel
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Ayse Ahsen @Ayse_Ahsen

Şikayet Et

iki defa yaptim bir kalıpta bide borcamda ikiside süper oldu tam bir ıslak kek yumuş yumuş islak islak😋😋
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Türkan @t-e-k

Şikayet Et

Tarifinizi denedim çok güzel oldu bol soslu en sevdiğimden yumuşacık favorim artık tarif için teşekkürler☺️
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce