Kek Lokumu (Asla Vazgeçemeyeceğiniz Bir Lezzet)

Kek Lokumu (Asla Vazgeçemeyeceğiniz Bir Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2, 5-3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Dışı için;

• 1 su bardağı ılık süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı hindistan cevizi

Kek Lokumu (Asla Vazgeçemeyeceğiniz Bir Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar kekin en güzel haline hazır olun.

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım .
2. Karışıma önce sıvı malzemeleri sonra elekten geçirdiğimiz kuru malzemeleri ekleyip iyice çırpalım.
3. Yağlanmış tepsiye aktarıp önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırında en az 30 dakika pişirelim ve mutlaka kürdan testini uygulayalım.
4. Kek pişince fırını kapatıp ağzını açalım ve bu şekilde 15 dakika kadar keki dinlendirelim.
5. Dış sosu için süt şeker ve kakaoyu derin bir kapta karıştıralım.
6. Dinlenen keki lokum boyutun da küçük küpler halinde dilimleyelim ve her bir dilimin heryerini önce sosa sonra hindistan cevizine bulayalım.
7. Bütün dilimlere aynı işlemi uygulayarak lokumlarımızı servise hazır hale getirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊🌹