Kek Tabanlı Tramisu

Kek Tabanlı Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Kek malzemeleri :

• 3 yumurta
• 3 kahve fincanı şeker
• 3 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı kakao

Kreması:

• 3. 5 su bardağı süt
• 3. 5 çorba kaşığı un
• 3. 5 çorba kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 200 gr labne peynir (krema piştikten sonra ılıkken eklenecek)

Üzerine;

• Kakao

Kek Tabanlı Tramisu Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kek hazırlanır.Yumurtalar ve şeker çırpılır .Sıvı yağ ve su eklenir.Un, kabartma tozu ve kakao eklenir çırpılır. Kelepçeli( 26 cm ) kalıbın altına yağılı kağıt konulur .Kenarları yağlanır .Hazırlanan kek karışımı dökülür .Önceden ısıtılmış 180 ° fırında 20 dakika pişirilir.
Krema için labne hariç bütün malzemeler tencereye alınır ve pişirilir .Göz göz olunca altı kapatılır.Ilık olunca labne eklenir .İyice çırpılır.
Hazırladığımız kekin üstüne dökülür.
Soğumaya bırakılır.
Üstüne kakao eleyerek süslenir.
Buzdolabında soğumaya bırakılır.
Afiyet olsun.