Kek Tarifim

Kek Tarifim'in Malzemeleri

Kakaolu kat için;

• 300 gr un
• 30 gr kakao
• 2 çay kaşığı kabartmatozu
• 150 gr şeker
• 1 paket vanillin
• 150 gr margarin
• 1 yumurta

Beyaz kat için;

• 250 gr margarin
• 1 paket hazır vanilya pudding
• 500 gr labne
• 1 vanilin şekeri
• 200 gr şeker
• 3 Yumurta

Kek Tarifim'in Yapılışı

Harika bir kek tarifi herkesin denemesini tavsiye ederim inanılmaz lezzetli kekli bisküvi karışımı bir tat oluyor.

1. Kakoalu malzemeleri ile sert bir hamur elde ediyoruz ve bu hamuru 30 dk buzdolabına dinlenmeye bırakıyoruz.
2. O arada 250 gr margarini tencerede çok hafif ateşte erimeye bırakıyoruz.
3. Daha sonra beyaz katımız için 250 gr margarini eritiyoruz ve yumurtaları ve şekeri iyice çırpıyoruz.
4. Kalan malzemeleri ekliyoruz ve 2 dk daha çırpıyoruz.
5. Buzdolabından hamurumuzu alıyoruz
6. Kek tepsinin alt kısmına yarısından fazlası ile kakaolu bir zemin yapıyoruz
7. Bardak yardımı ile iyice sık ve yapıştığından emin olun.
8. Sonra Labneli Pudding karışımını döküyoruz.
9. Üzerinede kalan hamurdan şekiller veriyoruz yada öylece üzerine bile serpseniz sonradan güzel bir şekil çıkıyor.
10. 180 derce önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra Servise hazır. Afiyet olsun.