Kek Unu Videolu
Kek Unu Videolu Tarifi'nin Malzemeleri
- 120 gram buğday unu
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
Kek Unu Videolu Tarifi'nin Yapılışı
- Unu uygun bir kaba alalım.
- Biraz karıştırarak havalandıralım ve içinden silme 2 yemek kaşığı unu alalım.
- 2 yemek kaşığı eksilttiğimiz unun içine 2 yemek kaşığı mısır nişastasını ilave edelim ve iyice karıştıralım. 🛒marketlerdekinden daha iyi kek ununuz hazır!.
Bazı markalarda içeriklerinde kabartma tozuda kullanılmakta bu tarifle paket kek unlarından daha iyi sonuç alabileceğiniz kek unu mutfağımızda yerini alabilir.Kek unumuzu arttırmak istersek aynı işlemi dilediğiniz kadar tekrarlayıp istediğiniz miktarı elde edebilirsiniz.
Kek unu ve normal un arasındaki fark nedir?.
En önemli farkları protein oranıdır. Kek yaparken unun protein oranının düşük olması istenir çünkü kekin puf puf olması için ihtiyaç vardır. Normal unlarda protein oranı %10 civarıdır kek ununda %8 oranındadır. Bu nedenle kek unuyla yapılan kekler daha nemli ve kabartma tozu kullanmadan da puf puf olacaktır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
