Keki Az Malzemeli Lezzetli Baton Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 (yarım) su bardağı ılık su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un ( akışkan bir kıvamı olacak kadar)
Üzeri ve arası için iki poşet krem şanti bir su bardağı süt
Keki ıslatmak için yarım su bardağı süt
Keki Az Malzemeli Lezzetli Baton Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle krem şantiyi hazırlayıp dolaba koyalım. Daha sonra kek için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
Daha sonra ılık su ve sıvı yağı ekleyelim. Çırpmaya devam edelim.
Kakao un ve kabartma tozu vanilyayı da ekleyip karıştıralım. Akışkan çok koyu olmayan bir hamur elde edelim. Ben baton kek kalıbı kullandım siz dilerseniz düz kare bir tepsi kullanabilirsiniz yağlı kağıt serip içine kek hamurunu koyup 180 derecede 30-35 dakika kontrollü olarak pişirelim.
Kürdan testi yapıp fırından alıp soğumaya bırakalım. Soğuyan keki ortadan ikiye bölelim.
Daha sonra eğer siz düz kare tepsiye yaptıysanız üçe de bölebilirsiniz genişliğine göre Tepsinizin tabii ki enine üç parçaya böleceksiniz.
Daha sonra hazırladığımız krem şantiyi kekin aralarına sürüp üst üste koyalım aralarına dilerseniz çilek vs ya da başka meyve koyabilirsiniz. Ben çilek parçaları koydum hindistan cevizi serptim bolca lezzetli olması için daha sonra diğer keklerin üzerine kapatıyoruz en üstüne krem şantimizi güzelce sürelim ve dilediğimiz gibi süsleyelim yemeden önce buzdolabında en az 2 saat bekletmeyi unutmayın bekledikçe lezzetlenen bir pasta hepinize şimdiden afiyet olsun 😋☺️