Kekik Salamurası
Kekik Salamurası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo dağ kekiği
- 1 çay kaşığı silme limontuzu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kavanoz olacak kadar zetinyağı yaklaşık 1 su bardağı
Kekik Salamurası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle dağ kekiği pazardan alınır yıkanır iyice süzülür.
- Sonra uçları taze dalları koparılarak ayıklanır.
- Ayıklanan taze üç dallar bir kaba alınır limon tuzu ve tuz çok az yağ ile karıştırılır. Kavanoza iyice doldurulur hiç hava almayacak şekilde doldurularak bastırılır.
- Üzerine bir su bardağı yağ doldurulur kullanılmamış kapak ile kapatılır.
- Bir gün ters olarak bekletilip artık dolaba kaldırılır. Bu basma şekli ile kekik hep yeşil kalıcak istediğiniz şeyde kullanabilceksiniz. Deneyeceklere kolay gelsin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
