Sos için tavukları doğradıktan sonra bir kabın içerisine yarım şişe maden suyunu 1 diş rendelenmiş sarımsağı 1 tatlı kaşığı karbonatı ve biraz kekik koyup karıştırdığımız sosta tavukları bekletiyoruz.
Ben 5-6 saat bekletiyorum ki daha yumuşak ve kıvamlı olması için.
Tavamıza tereyağ alıyoruz ve altını açıyoruz tereyağ hemen ericek şekilde altını açın.
Yüksek ateşte olan tavanın içerisine tavukları sostan arındırıp atın ve çevirin suyunu salmadan hemen pişicektir kızarıcaktır
Daha sonra hepsi kızardıktan sonra ocağımızı kısalım ve biraz daha çevirelim.
Tavukları ardından yarım paket krema ilave ediyoruz eğer tavuklarınız çoksa kremanın tamamını kullanabilirsiniz ben yarısını da makarna da kullanıyorum kremayı biraz çektikten sonra servis yapmadan önce kaşar rendeliyoruz.
Eridikten sonra yemek için hazır gerçekten yumuşacık ve çok lezzetli oluyor kesinlikle denemelisiniz :).