Kekli Sosis

Kekli Sosis Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 tane sosis
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşık nişasta
• 1 yemek kaşık galeta unu (isteğe bağlı)
• 1 su bardak un
• 1 yemek kaşık tuz
• 1 paket kasar peynir (tostluk)
• 2 tane yumurta
• Yarım su bardak zeytinyağı
• 1 su bardak süt
• 1 çay kaşığı bulyon
• Kızartmak için;
• Tenceremizin yarısına kadar zeytinyağı

Kekli Sosis Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba herkese😊 hem çok kolay hem çok lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum. Kekli sosis tarifi biz çok beğendik umarım sizlerde beğenirsiniz. İlk önce sosislerimizi yıkıyoruz, kuruluyoruz. Sonra sosilerimizi tost yaptığımız kaşar peynirine sarıp sis çubuklarımızı sosilerimizin elimizde tutacak şekilde içine geçiriyoruz. Bunu hazırladıktan sonra kek için yukardaki gereken malzemelerimizi bir kapta karıştırıp ne sıvı ne katı olacak bir kıvamda kek hamurumuzu hazırlıyoruz. Sonra kek hamurumuzu derin uzun bir bardağa döküyoruz. Tenceremizin yarısına kadar zeytinyağımızı ilave ediyoruz. Biraz kızgın olduğunda hazırladığımız sosislerimizi kek hamurumuzun içine batırıp karıştırdıktan sonra tenceremizde kızarana kadar içine atıp kontrol ederek pişiriyoruz. Pişdikten sonra alıp yağını biraz alıp servis yapıyoruz. Yanında ketçap veya hardal ile afiyetler olsun 🌸😊