- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/keledos-van-yoresine-ait-7467364/
Keledoş (Van Yöresine Ait) Tarifi İçin Malzemeler
- 7 tane kurutulmuş kurut
- 1 tutam keledoş otu
- 2 tane patates
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 400 gram kemikli kuzu eti
- Sosu için: sıvı yağ ve kuru soğan
Kurut ne oluyor acaba ?
Çökeleğin kurutulmuş hali