- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kelem-lahana-dolmasi/
Kelem Lahana Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy lahana
Haşlamak için;
- 2 kilo su
İç harcı için;
- 3 su bardağı kırık pirinç
- 3 tane orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı bul biberi
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tokat çemeni
- 1 bağ maydanozun yarısı
- 1 bağ dere otunun yarısı
Sosu için ;
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı sıvı yağı
yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler
Afiyet olsun