Kelem Lahana Dolması Tarifi
mutfagimhayalim
27
kişinin defterinde

Kelem Lahana Dolması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 1 saat

Kelem Lahana Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy lahana

Haşlamak için;

  • 2 kilo su

İç harcı için;

  • 3 su bardağı kırık pirinç
  • 3 tane orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı bul biberi
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
  • 1 tatlı kaşığı kara biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tokat çemeni
  • 1 bağ maydanozun yarısı
  • 1 bağ dere otunun yarısı

Sosu için ;

  • 4 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı sıvı yağı

Kelem Lahana Dolması Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce lahanamizı haşlıyoruz ve damarlarını bıçakla ayırıyoruz sonra iç harcımızı yapıyoruz iç harcımiz için soğanlarımızı ince bir şekilde doğruyoruz sıvı yağını tereyağını ekleyip kavuruyoruz ve domadesle biber şalcasini ekleyip tekrar kavuruyoruz pirinçi eklelim ve üstüne tüm magzemelerimizi ekleyip karıştıralım sonra dolmalarimizi saralım ve sardıkdan sonra dolmamiza salçalı sos yapalım salçalı sostu dolmaların üstüne dökelim ve bişirmeye bırakalım ben kısık atasde bişirdim pişen domamızı isterseniz yoğur eşliğinde servis yapalım.

Kelem Lahana Dolması

Kelem Lahana Dolması

Kelem Lahana Dolması

Kelem Lahana Dolması

Kelem Lahana Dolması

Kelem Lahana Dolması

Kelem Lahana Dolması

Kelem Lahana Dolması

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kelem Lahana Dolması Tarifi 07.10.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.