Kelemli Kahvaltılık

Kelemli Kahvaltılık Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı mısır unu
• 2 su bardağı un
• Tuz
• Kelemin dörtte biri
• 1 büyük boy soğan
• 2 adet hamur kabartma tozu

Kelemli Kahvaltılık Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle lahanayı dört parçaya bölüyoruz ,1 parçasını alıp incecik doğruyoruz robotunuz varsa çekebilirsinizde.
2. Soğanıda beraber 3 yumurta ,1 tatlı kaşığı tuz ,süt ,yoğurt, hepsini bi kapta çırpıyoruz .
3. Sonra doğramış olduğumuz kelemleri ilave ediyoruz karıştırıyoruz.
4. Daha sonra mısır unu ve unu ilave ediyoruz güzelce karıştırıyoruz.
5. Kek hamuru gibi bir karışım elde ediyoruz en son kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
6. Dikdörtgen borcama yağlı kağıt koyup her tarafına eşit gelcek şekilde yayıyoruz.
7. Fırınımızı 180 c ayarlıyoruz üstü kızarana kadar yaklaşık 45 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun. Umarım beğenirsiniz😋.