Kelle Paça Çorbası (Şifa Kaynağı)

Sabiş'in Mutfağı
Sabiş'in Mutfağı
65 Takipçi
  • 10-12 Kişilik

Kelle Paça Çorbası (Şifa Kaynağı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 kuzu paça
  • 1 kemikli etli dana kelle
  • 5 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı un
  • Suyun yağına göre tereyağ
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 defne yaprağı
  • 1 büyük kuru soğan
  • Karabiber tanesi
  • Tuz

Kelle Paça Çorbası (Şifa Kaynağı) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kasapta parçalatılmış kelle ve paçamızı temizce yıkıyoruz ve kıllarını temizliyoruz. (diş ve gözlü aldıysanız onları da  temizleyin) büyük tencereye koyuyoruz.
  2. Üzerini geçecek kadar su koyuyoruz. Defne yaprağını ve ikiye böldüğümüz kuru soğanı içine atıyoruz.
  3. 5 tane karabiberi suyuna atıp en az 4-5 saat etleri iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  4. Piştikten sonra içinde kıl kalmaması için un eleme süzgecinden geçirip suyunu ayırıyoruz.
  5. Çorba tenceresine göz kararı yağı alıp eritip 3 yemek kaşığı unu rengi pembeleşmeyecek kadar, kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  6. Kavrulduktan sonra içinde parça un kalmaması için 1 su bardağı soğuk su ilave ederek iyice açıyoruz. Kaynayan kelle paça suyumuzdan biraz ilave edip karıştırarak azar azar döküyoruz. Sarımsakları rendeleyip, içine katıp kaynamaya bırakıyoruz.
  7. Başka bir yerde  3 yemek kaşığı yoğurt ve 1 yemek kaşığı unu çırpıyoruz.
  8. Yoğurdun kesilmemesi için kaynayan çorbamızdan azar azar  su katıp çırpıyoruz. Ardından çorbamıza  yoğurt terbiyemizi yavaş yavaş,   karıştırarak ilave ediyoruz.
  9. Kelleden ve paçadan kalan etleri minik minik tiftikleyerek çorbamıza ilave ediyoruz. Damak tadımıza göre tuzumuzu da ilave ettikten sonra 15 dakika daha kaynatıyoruz.
  10. Servis yaparken son  muhteşem dokunuşumuzu yapıyoruz ve sirkemizi damlatıyoruz🤩. Afiyet olsun 🌹😋.

Kelle Paça Çorbası (Şifa Kaynağı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kelle Paça Çorbası (Şifa Kaynağı)
Kelle Paça Çorbası (Şifa Kaynağı)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kelle Paça Çorbası (Şifa Kaynağı) 03.04.2021 23:34 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.04.2021 21:35 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Paça Tadında Tavuk Çorbası Yapımı Tarifi

Paça Tadında Tavuk Çorbası Yapımı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şifa-ı Harika Tavuk Çorbası Tarifi

Şifa-ı Harika Tavuk Çorbası

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kış Çorbası Tarifi

Kış Çorbası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Şifa Deposu Düğün Çorbası Tarifi

Şifa Deposu Düğün Çorbası

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Aşçıbaşı Çorbası Tarifi

Aşçıbaşı Çorbası

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şifa Deposu Tavuk Çorbası Tarifi

Şifa Deposu Tavuk Çorbası

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kış Çorbası (Şifa) Tarifi

Kış Çorbası (Şifa)

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Pancar Salatası (Özel Soslu) Tarifi

Pancar Salatası (Özel Soslu)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kremasız Körili Makarnalı Tavuk Tarifi

Kremasız Körili Makarnalı Tavuk

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soğanlama Tarifi

Soğanlama

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çıtır Çıtır Kadayıflı Baklava Tarifi

Çıtır Çıtır Kadayıflı Baklava

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Perde Pilavı Tarifi

Perde Pilavı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Sütlü Tava Ekmeği Tarifi

Sütlü Tava Ekmeği

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Balın Az Bilinen 14 Faydası: Şifa Kaynağı! Tarifi
Balın Az Bilinen 14 Faydası: Şifa Kaynağı!

Bal Faydaları: Sizi Tepeden Tırnağa İyileştiriyor! Tatlı ve faydalı besin denildiğinde hemen akla gelen bal,…

Ceviz Suyunun Faydaları Nelerdir? Keşfedilmeyi Bekleyen Şifa Kaynağı Tarifi
Ceviz Suyunun Faydaları Nelerdir? Keşfedilmeyi Bekleyen Şifa Kaynağı

Ceviz Suyu Faydaları ve Zayıflamaya Etkisi Mutfağımızın en faydalı yiyeceklerinden biri olan cevizin, suda bekletildiğinde…

Goji Berry Faydaları Nelerdir? Şifa Kaynağı Kurt Üzümü Tarifi
Goji Berry Faydaları Nelerdir? Şifa Kaynağı Kurt Üzümü

Goji Berry Nedir? Goji berry; daha çok Çin'de yetişen, Türkiye'de de kurt üzümü olarak anılan,…

Kan Sulandırıcı Besinler: Şifa Kaynağı 7 Yiyecek ve İçecek Tarifi
Kan Sulandırıcı Besinler: Şifa Kaynağı 7 Yiyecek ve İçecek

Kan Sulandırıcı Etkili En Doğal Yöntemler Günlük hayatta meydana gelen vücut ağrıları, sancılar ya da…

Paça Çorbasının İlaç Etkili 10 Faydası Tarifi
Paça Çorbasının İlaç Etkili 10 Faydası

Paça Çorbası: Doğal Antibiyotik ve Kolajen Deposu Türk mutfağının zengin seçenekleri arasında yerini asırlardır koruyan…

Bağışıklık Güçlendirici Vitamin Kaynağı 20 Çorba Tarifi
Bağışıklık Güçlendirici Vitamin Kaynağı 20 Çorba Tarifi

Kış demek çorbaların eski tahtına geri dönmesi demektir. Akşam yemeklerinin baş tacı olup, başlangıçlarda yerini…

Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım Tarifi
Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım

Bambu Yetiştirme ve Bakımı Püf Noktaları Bambu çiçeği, zambakgiller ailesinden bir bitkidir. Latince adı Dracaena…

Patates Kızartmasının Yanına Yakışan Videolu 10 Tarif Tarifi
Patates Kızartmasının Yanına Yakışan Videolu 10 Tarif

Patates Kızartması Yanına Ne Yapılır? Patatesin sevilen hallerinden biri olan patates kızartması, pek çok yemekle…

Kırışıklık Gideren En İyi 9 Doğal Maske Tarifi
Kırışıklık Gideren En İyi 9 Doğal Maske Tarifi

Yaşlanma Belirtileri ve Kırışıklıklar İçin Maskeler Her geçen gün, bir gün daha yaşlandığınızı düşündüğünüz oluyor…

Gut Hastalığına Ne İyi Gelir? 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
Gut Hastalığına Ne İyi Gelir? 10 Bitkisel Çözüm

Gut Hastalığı Evde Bitkisel Tedavisi Sağlıklı bir insanda, vücuttaki atık maddeler metabolik faaliyetler sonucunda ürik…

Gül Çayının 10 Harika Faydası, Nasıl Yapılır?
Gül Çayının 10 Harika Faydası, Nasıl Yapılır?

Gül Çayı: Stres, Uykusuzluk ve Ağrılara Birebir Gül çayı, pek çok kişinin aktardan aldığı bir…

Pizzanın Yanına İyi Gidecek 10 Değişik Tarif Tarifi
Pizzanın Yanına İyi Gidecek 10 Değişik Tarif

Pizzanın Yanında En İyi Ne Yenir? İtalyan mutfağından tüm dünya mutfaklarına yayılan pizza, her öğünde…

Mercan Balığı Nasıl Temizlenir? Faydaları, Avı, Çeşitleri Tarifi
Mercan Balığı Nasıl Temizlenir? Faydaları, Avı, Çeşitleri

Mercan Balığı: Yumuşak Etli, Lezzetli, Besleyici! Hafif olmasıyla bilinen mercan balığı yemekleri, sofraların vazgeçilmezi haline…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her yaştan…

Baharat Çeşitleri Resimli Liste: İsimleri, Kullanımı Tarifi
Baharat Çeşitleri Resimli Liste: İsimleri, Kullanımı

Baharat Çeşitleri Kullanım Alanları, Özellikleri Baharatların yeri, neredeyse bütün mutfaklarda oldukça özeldir. Sadece baharatlar için…

Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?
Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?

Bal ve Limon Maskesi: Cildi Arındıran Çözüm! Her sabah uyandığınızda ılık bir su ve sabun…

Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi Tarifi
Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi

Cildi Besleyen Bal Maskesi Nasıl Yapılır? Evinizde bulunan malzemelerle zahmete ve masrafa girmeden cilt bakımı…

Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası Tarifi
Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası

Meşe Palamudu Faydaları: Gizli Doğal Reçete! Meşe palamudu faydaları ile son zamanlarda internette en çok…

Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin Tarifi
Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli? Kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son…

Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği Tarifi
Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği

Erik Kurusunun Az Bilinen Faydaları Kuru erik, adının geçtiği her anda ağızları sulandıran ve iştah…

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet Tarifi
Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet

Kore Mutfağı: Alışılmamış Tatlara Hazır Olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Zamanında siyasi farklılıklardan dolayı…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Fransız Mutfağından Kahverengi Sos: Demi Glace Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Tarifler Geri
Videolar Geri