- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kelle-paca-maras-usulu/
Kelle Paça (Maraş Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kelle
- 1 kg kemikli et
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- Çeyrek çay bardağı sumak ekşisi
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 8-9 diş sarımsak
- 5-6 tane karabiber
- Defne yaprağı
sumak toz olsa olur mu olursa ne kadar olsun
Olur tabi 1 yemek kaşığı ama kaynarken atın ki ekşikiğini tam versin
Çok teşekkür ederim Zübeyir bey ☺️
Maşallah minecim ellerine sağlık harika👏👏
Teşekkürler Fatma hnm 🥰
kısın virüslerine karsı virüssavar olur, kemiklerinizin çelik gibi olmasını sağlayan içecek tir PAÇA
Tarifi aynen uyguladım müthiş oldu, teşekkürler
Gripsavar paça tarifi resmen harika bir tat herkes denemeli 😍
Ellerinize sağlık Mine hanım😍😍şahane görünüyor
Teşekkürler Fatmagül hnm denemelisiniz
Kış aylarında vazgeçilmez bir tarif olmuş mine hanım ellerinize sağlık 😋