Kellogslu Kurabiye

Kellogslu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket mısır nişastası
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım paket margarin
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 3 adet yumurta

Üzeri için;

• 1 paket kellogs mısır gevreği
• 1 paket çokokrem
• 1 kaşık sıvı yağ

Kellogslu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarin oda sıcaklığında olmalı. Bütün malzemeleri bir kaba alıp çok az ılık suyla yoğuruyoruz. Hamur kıvamına geldiğinde ince uzun hamur yapıp ufak ufak kesiyoruz. Tepsiye diziyoruz ve fırının düşük ayarında ağır ağır çok pembeleşmeden pişiriyoruz. (Un kurabiyesi kıvamında) Kurabiyeler piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. O sırada bir kaba kaynar suyu koyuyoruz. Çikolatayı da kutusunda ağzı açık bir şekilde kaynar suya koyuyoruz. Üzerine 1 kaşık sıvı yağ koyuyoruz ve eritiyoruz. Daha sonrada mısır gevreklerini elimizle ufalıyoruz. Pişmiş olan kurabiyeleri ilk önce eriyen cikolataya sonrada mısır gevreğine buluyoruz. Yapımı uzun olsada tadı çok güzel:) Afiyet olsun.