- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kemik-etli-kuru-dolma/
Kemik Etli Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet kuru patlıcan
- 10 adet kuru biber
- 10 adet kuru kapya biber
- 8 adet kuru kabak
- 1 adet soğan
- 2 tane kemikli et
İç harcı için;
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça (biber-domates karışık)
- 2 adet domates
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- Tuz,karabiber, pulbiber, kimyon, nane,yenibahar
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.