Kemik Suyu - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik

Kemik Suyu Tarifi İçin Malzemeler

Su
İlikli kemik
Yarım limon
2 baş soğan
3 diş sarımsak
3 tane defne yaprağı
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı tane karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 kahve fincanı ev yapımı sirke

Kemik Suyu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kemikleri yıkayıp aksamdan sabaha kadar suda bekletelim.
Sabaha kadar ıslanan suyu değiştirip. Tenceremizi su ile dolduralım.
Büyük ocakta kaynamasını bekleyelim.
Çıkan kemik suyumuzdaki köpekleri temizleyelim.
En küçük ocağımızın en düşük seviyesine tenceremizi alalım.
Çıkan köpekleri temizlemek benim kemik suyumda ilk bir saat sürdü.
Kopuk alma işlemimiz bittikten sonra içerisine sebze baharat ve sirkemizi ekleyip tenceremizin kapağını kapatalım.
12 saat ile 16 saat arası pişirelim. Süremiz dolduktan sonra biraz soğuyunca süzelim.
Kaplarımıza alıp buzluğa atıyorum. 6 ay boyunca kullanabilirsiniz.

Kemik Suyu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.