Kemik Suyunda Kara Lahana Sarması - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kemik Suyunda Kara Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

1 demet kara lahana
1 kase pirinç
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı (yoksa herhangi bir sıvı yağ da olur)
1 çay kaşığı kara biber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım demet taze nane
Yarım demet maydanoz
2 orta boy soğan
Kemikli et parçaları
Kaynamış su

Kemik Suyunda Kara Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kemikler bir tencerede su ile pişirilir. Pişince kemikler içinden alınır.
Lahanalar önceden bir miktar suda haşlanır. Haşlandıktan sonra lahanalar süzülür ve soğutulur.
Soğan, nane ve maydanoz doğranır.
Pirinç yıkanır ve süzülür.
Lahana ve su hariç tüm malzemeler bir kapta harmanlanır.
İç harç lahanalara sarılır ve tencereye dizilir.
Kemik suyu sarmaları üzerine gelecek kadar koyulur.
30 dakika pişirilir.
Servis edilirken haşlanmış patatesler dilimlenir pul biber ile servis edilebilir.

Kemik Suyunda Kara Lahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.