Kemik Suyuyla Keş Çorbası Tarifi
samirasami
8
kişinin defterinde

Kemik Suyuyla Keş Çorbası

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 1 saat

Kemik Suyuyla Keş Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı Pişmiş nohut
  • 1 su bardağı Pişmiş yeşil mercimek
  • 1 su bardağı Pişmiş maş
  • 1 su bardağı Pişmiş Barbunya
  • Erişte gerektiği kadar
  • Yarım su bardağı İnce doğranmış ıspanak
  • Yarım su bardağı İnce doğranmış kişniş
  • Çorbanın içine rendelenmiş 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı Kuru Reyhan
  • 1 litre Etli Kemik suyu
  • 1 tatlı kaşığı Zerdeçal
  • Tuz gerektiği kadar
  • 1 adet orta boy Soğan
  • 6 kaşık Suda açılmış ve kaynatılmış keş
  • 1 yemek kaşığı Kuru nane
  • 4 yemek kaşığı Sıvı yağı
  • 6-8 diş ince ince doğranmış sarımsak
  • 1 yemek kaşığı Kızartılmış soğan
  • 1 yemek kaşığı Rendelenmiş ceviz

Kemik Suyuyla Keş Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Büyük ve derin bir tencerenin içine bir adet soğanımızı küçük küçük doğrayıp bir kaşık yağda kaçırıyoruz.
  2. Önce den pişmiş olan nohut, maş, mercimek, barbunya, kemik suyu, ıspanak, kuru Reyhan, kişniş, Rendelenmiş sarımsak, tuz, zerdeçalı ekleyip ocakta kaynayana kadar bekliyoruz.
  3. Kaynadıktan sonra erişteyi ekliyoruz ve pişiriyoruz. ( suyu az olursa su ekleye bilirsiniz).
  4. Piştikten sonra altını kapatıyoruz.
  5. Kuru naneyi sıvı yağda az kavuşuyoruz.
  6. 6-8 ince doğranmış sarımsağı yağda kızartıyoruz.
  7. Keşi suda açıp kaynatıyoruz.
  8. Çorbayı bir tabağa servis ediyoruz.
  9. Üzerini keş, kızartılmış soğan, kızartılmış sarımsak, ve kavrulmuş nane, rendelenmiş cevizle süslüyoruz.

Afiyet olsun

Kemik Suyuyla Keş Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kemik Suyuyla Keş Çorbası Tarifi 16.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.