Kendi Pastamızı Yapalım

Kendi Pastamızı Yapalım Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır pandispanya

Kreması için:

• 3 buçuk su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağından bir parmak eksik nişasta (Buğday mısır farketmez)
• 2 paket vanilya
• 50 gr margarin

Dışı sıvamak için:

• 1. 5 poşet krem şanti
• 1 su bardağı sut

Dış süslemesi:

• 1 paket sütlü çikolata(80 gr)
• İstediğiniz meyveler
• Fındık topları

Meyvelerin üzerine jole:

• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı şeker
• (ben meyve az kullandığım için jole çok arttı sizinki de azsa yarım ölçü yapabilirsiniz. )

Pandispanyayı ıslatmak için:

• Yarım su bardağı süt

Kendi Pastamızı Yapalım Tarifi'nin Yapılışı

1. Pastacı kreması için olan malzemelerden margarin ve vanilya hariç diğer malzemeler bi tencereye konularak iyice çırpılır. Ocağa alınır.
2. Sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir.
3. Vanilya ve margarin konularak karıştırılır. Altı kapatılır.
4. Başka bi kaba boşaltılıp üzerine değecek şekilde strecle kapatılır.
5. Soğutulup birkaç saat buzdolabında dinlendirilir.
6. Sonra meyvelerin üzerine dökmek için jole hazırlanır. Soğutulur.
7. Sonra çikolata benmari usulü eritilir. Soğutulur.
8. Sıkma torbasına konulur.
9. Krem santi de hazırlanarak yarısı sıkma torbasına konulur bekletilir.
10. Hazır pandispanya kabinin içine pandispanyanın üstü ters şekilde konulur.
11. 3-4 kaşık sütle ıslatılır.
12. Ortaya soğuyan krema konulur üzerine istediğiniz şeyleri koyabilirsiniz.
13. Ben fıstık ve çilek parçaları koydum.
14. Alt taban olan parça da üstüne kapatılır. Oda sütle ıslatılır.
15. Dolaba konulur 1 saat dinlendirilen pasta bir tabağa ters çevrilerek çıkarılır.
16. Üstü ve kenarları krem şantiyle kaplanır.
17. Eritilip soğutulup sıkma torbasına konulan çikolata pastanın kenarlarından dökülür.
18. Birkaç dk donmasını bekleyip kalan krem şanti de sıkma torbasına konulup istediğiniz şekilde şekiller yapabilirsiniz.
19. Sonra meyveler jöle konulup çatalla süzülüp pastanın üzerine dizilir.
20. Kalan çikolatayla da yağlı kağıt üstüne şekiller çizilip dondurucuya konulur.
21. Donunca çıkarılır pastanın üstüne istediğiniz şekilde dizebilirsiniz.