- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kendi-peynirinizi-yapin/
Kendi Peynirinizi Yapın Tarifi İçin Malzemeler
- 5 litre inek sütü
- Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
- 1 yemek kaşığı tuz
- 5-10 damla limon
https://www.nefisyemektarifleri.com/kendi-peynirinizi-yapin/
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Katkısız Doğal Peynir Hazırlamak İsteyenlere Evde Peynir Mayası Nasıl Elde Edilir? Kahvaltı sofralarında yerini alarak…
Mihaliç Peyniri - Kelle Peyniri Sütten elde edilen ürünler listesinde yer alan peynir, her öğünde…
Gurme Damakların Vazgeçilmez Peyniri: Rokfor Fransızlara özgü ve oldukça pahalı bir peynir türü olan rokfor,…
Ezine Peyniri: Çanakkale’nin Coğrafi İşaretli Lezzeti Peynir tutkunlarının sofraya en yakıştırdığı peynir türlerinden biri olan…
Müdavimlerine Özel Peynir Aromalı Bilgiler Kahvaltıların vazgeçilmez lezzeti peynir, içerdiği yüksek kalsiyum ve protein nedeniyle…
Kahvaltıların Sultanı Efsane Lezzet! Yöresel Peynir Çeşitleri Sahi sevgi neydi? Sevgi sofraya konan bir tabak…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
elinize sağlık güzel görünüyor kurtarmanın da sevindimm…… ben her hafta yapıyorum artık 😊resim için de Teşekkürler ☺
merhabalar ben bugün denedim ama süt kaynamaya başlayınca o topaklananlari mi tulbente koymamız gerekiyordu. ben kaynamaya başlayınca hafif topaklandi sütü döktüm direk tulbente hala olmadı tam olarak nerde hata yaptım söyleyebilir misiniz
Sütün üzerindeki köpüğü almışmıydınız
evet aldım dediğiniz malzemeleri de koyduktan sonra direk hafiften topaklanmaya başladı ondan sonra çok az daha kaynattim sütü tulbente döktüm
ve demin farkettim siz tulbente sanırım o topaklanan sütü almışsınız sanırım ben sütü döktüm direk
kesilince suyu beyaz süt gibimiydi yoksa su şeklinde berrak mıydı
yok süt gibiydi ya sanırım dediğim gibi siz o kesilen sütü tulbente koyup akitmissiniz ben fazla kesilmesine fırsat vermeden tulbente döktüm sanırım 😔
kesilmeyen sütü eğer hâlâ duruyorsa tekrar kaynatıp yarım çay bardağı daha sirke dökün ama dedigim gibi çay suyu gibi kanaması gerekiyor bende bi kaç kere böyle kurtarmak zorunda kalmıştım 😞😟inşallah sizde kurtarırsınız kesinlikle yüksek ateşte….
tekrar denicem teşekkürler bir kere tuttursam devamı gelir 🤭
2 litrelik sute ne kadar sirke koymam gerek
2 litrede az çıkar 1 kahve fincanından biraz az olabilir ama 6 litre sütten yaklaşık 1 kilo peynir oluyor
anladım teşekkür ederim 😊
tülbente dokükkten sonra süzdüğüm suyun görünmesi için tencereye koyup resim attım farkındaysanız su yeşilimsi gibi umarım sizinde böyle olur kolay gelsinn ☺
En önemli püf noktası olarak ben bunu keşfettim çünkü köpük fokur fokur kaynamasına engel oluyor taşmaması için kısık ateşe almak gerek ama o zaman da kesilmiyor en yüksek ateşte su gibi kaynarken sirke ve diger malzemeler eklenmesi lazım…
Çok fazla sıkmaya yüke gerek yok aslında süzgeçten dökseniz bile soğuyunca kalıp gibi olacak ama toparlak bişey olması için tülbente döküp ağzını yuvarlayarak üstüne bırakıyorum bağlayıp düğümlemeye bile gerek yok …Ben süzgecin altına tencere koydum süzdüm suyunu ayırdım zaten suyunu ayırdıktan sonra çok fazla su akımıyor