Kendi Şekeriyle Karamelize Olan Soğan

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kendi Şekeriyle Karamelize Olan Soğan Tarifi İçin Malzemeler

4 tane büyük boy kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber ve pul biber

Kendi Şekeriyle Karamelize Olan Soğan Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuru soğanı ikiye bölüp kalın kalın doğrayalım.
Sıvıyağı tavaya alıp ısıtalım, üzerine soğanları ilave edip kavurmaya başlayalım, karamelize soğan yaparken kapak kullanmayalım.
Sık sık karıştırarak orta ateşte kavuralım, kavurma işleminden 10 dakika sonra karamelize olmaya başlıyor.
Kuru soğanın içindeki şekeri bırakması ve şekeriyle karamelize olması için orta ateşte 15-20 dakika kadar kavurmamız gerekir.
Kullandığımız ocaklar farklı olacağı için karamelize olma süresi farklılık gösterebilir.
İstediğimiz şekilde karamelize olan soğanın üzerine tuz ve baharat ilavesi yaparak karıştıralım ve ocaktan alalım. Servise hazırlayalım.

🌹 afiyet olsun 🌹.

Kendi Şekeriyle Karamelize Olan Soğan Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Nermin Altınsoy @Nermin_Altinsoy

Şikayet Et

ölçüleri nerde acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Şule'nin Saray Mutfağı @gulkokulutarifler
  
  Şikayet Et
  
  Kuru soğan 4 tane, tuz 1 çay kaşığı, sıvıyağ 4-5 yemek kaşığı, karabiber ve pul biber damak zevkine göre ayarlanabilir
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce