Kendi Sosunda Pişen Domatesli Makarna

Kendi Sosunda Pişen Domatesli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet domates
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 3-4 diş sarımsak
• 250-300 gr makarna
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 lt sıcak su

Kendi Sosunda Pişen Domatesli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak domates,kapya biberi,yeşil biberi robottan geçirin.
2. Makarnayı pişiriceğiniz bir tencereye sıvı yağı koyun.
3. Üzerine 1 tatlı kaşığı pul biber ve 1 tatlı kaşığı nane ilave edin.
4. Yağda baharatları çevirin az kavrulsun.
5. Baharatları yakmadan robottan geçirdiğimiz sebzeleri ve tuzu ilave edelim.
6. Sebzeleri sürekli çevirerek pişirelim.
7. Domatesler pişince makarnaları ilave edin ve 1 lt sıcak su. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin ,suyunu çekene kadar.
8. Ocağın altını kapatmadan önce sarımsakları rendeleyin ve sarımsaklar ile beraber 1 dakika kadar karıştırın.
9. Ocağı kapatın ve bir kaç dakika dinlendirmeye bırakın.