Kendi Sosunda Pişen Kremalı Domatesli Makarna

dailyhalime 1.946 Takipçi Takip Et

• 2-4 Kişilik
• 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Kendi Sosunda Pişen Kremalı Domatesli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram makarna
• 2 domates
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 100 ml sıvı krema
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber ve pul biber
• 1 diş sarımsak
• 2, 5 su bardağı su (200 ml bardak ölçüsü ile)
• İsteğe göre kurumuş maydanoz

Kendi Sosunda Pişen Kremalı Domatesli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Kremalı domatesli makarna için öncelikle zeytinyağı, rondodan geçirdiğimiz domatesleri ve salçaları tavamıza alıp, karıştırarak 2-3 dakika kavuralım.
2. Kremayı ve tereyağını da ekleyip, tereyağı eriyene kadar karıştıralım.
3. Makarnayı da ekleyerek tekrar karıştıralım ve suyumuzu ekleyelim.
4. Suyumuz kaynadıktan sonra sarımsak ve baharatları ekleyelim, karıştıralım.
5. Ocağımızı orta ateşe alıp kapağı kapalı bir şekilde suyu çekene kadar pişirelim. Pişme süresi değişiklik gösterebilir, bu aşamada kontrollü olmalısınız.
6. İsterseniz piştikten sonra taze veya kuru maydanoz ekleyip karıştırabilirsiniz. Benim en bi sevdiğim ve yemeye doyamadığım makarna tarifimi denerseniz şimdiden afiyet olsun 🤤👏🏻❤️.