Kendi Sosuyla Pişen Makarna

Kendi Sosuyla Pişen Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 domates
• 4 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Bulyon
• 250 gram makarna(yarım kiloluk paketin yarısı kadar)
• Sıvı yağ
• 3 bardak kadar su
• Bir tutam maydanoz

Kendi Sosuyla Pişen Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sıvı yağ koyup makarnaları bir güzel kavuralım.
2. Kavrulma işlemi bittikten sonra rendelenmiş domatesleri de ilave edip karıştıralım tuzu ve bulyonu da atıp suyu ekleyip önce orta sonrada kısık ateşte pişirelim.
3. Su miktarı pilav yapar gibi olacak 3 parmak kadar geçmesi yeterli olacaktır.
4. Suyu çekmeye başlayınca sarımsakları da ezip ekleyelim. Karabiberi de ilave edip karıştıralım.
5. Suyunu çekip pişince ocaktan alalım.
6. İlk sıcaklığı geçince maydanozu ekleyip karıştırıp. Servis edelim.

Kendi suyunda piştiği için vitaminide tadı da çok güzel oluyor. 🤗.

Soğutmadan yiyelim.

Çünkü bu makarnanın tadı sıcakken enfes oluyor. 💐💐🍽️🍽️🍝.

Makarnanın markasına kalınlığına göre su miktarını azaltıp cogaltabilirsiniz. 😊🤗🤗.