Kendini Kremalı Sanan Mantarlı Biberli Makarna
Bu tarif İkosun_Mutfağı adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kendini-kremali-sanan-mantarli-biberli-makarna/
https://www.nefisyemektarifleri.com/kendini-kremali-sanan-mantarli-biberli-makarna/
(28 oy, ortalama: 4,68 / 5)Kendini Kremalı Sanan Mantarlı Biberli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr makarna (istediğiniz bir çeşit)
- 10 adet mantar
- 2 adet yeşil sivri biber
- 1 adet kapya
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ̆
- Tuz, karabiber, kekik hepsinden birer çay kaşığı koydum
Sosu için:
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
Kendini Kremalı Sanan Mantarlı Biberli Makarna Tarifi Yapılışı
- Makarna tuzlu suda haşlanır. Piştiğinde suyu süzülür ve kenera alınır.
- Mantar iri doğranır. Soğan, sarımsak, biberler ve havuç küçük küçük doğranır.
- Uygun bir tava ocağa alınır. Zeytinyağ dökülür ve ılk havuç eklenir 1 dk. Sotelenir.
- Daha sonra mantar ilave edilir ve yükse ateşte suyunu salmadan sotelenir.
- Bu şekilde yaparsak mantar diri ve lezzetli kalır.
- Mantarlarda renk değiştirdiğinde soğan ve sarımsak eklenir.
- 1 dakika sonra biber eklenir ve 2 dakika daha sotelenir.
- Bir yemek kaşığı tereyağ ilave edilir.
- Tereyağ eridiğinde salça eklenir ve 1 dakika kadar kavrulur.
- Uygun bir kaseye süt alınır ve nişasta eklenir güzelce çırpılır.
- Daha sonra süt sebzelerin üzerine dökülür.
- Ocağın altı kısık ateşe alınır ve sosun hafif koyulaşması beklenir.
- Daha makarna ilave edilir 1 dakika daha ocakta pişirip servise hazır edilir.
- Dilerseniz üzerine maydanoz serpe bilirsiniz. Afiyet olsun 😋.
Sosun kıvamı biraz koyu gelirse süt ilavesi yapılabilir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(11 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
✨
-
Harika oldu çok beğendim 🤗
-
çok lezzetliydi...
-
bence başarılı bir tarif. her ne kadar makarnaya ketçap mayonez sıkıp yemeyi seven ev ahalisi aynı dusunmese de ben sevdim
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Kendini Kremalı Sanan Mantarlı Biberli Makarna Tarifi 21.05.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
efsane bi lezzet kesinlikle yapın. tarif için çok ama çok teşekkürler 💕
Ellerinize sağlık afiyet olsun
Aynisini denedim muhtesem tadı var. Cok guzel oldu. Elinize sağlık. Bugun yine yapiyorm 😍💐
Ellerinize emeğinize sağlık
Nişatsam yok me yapmam lazım
Miktari azaltarak un ekleyebilirsiniz
ellerinize sağlık çok güzel oldu
cok lezzeti oldu tarif için teşekkürler ♡
mantar yerine tavukla yaptım enfes oldu ellerinize sağlık gerçekten çok güzel bi tarif 🖤🖤
uzun zaman sonra denedigim en iyi sostu tarif icin tskr, artik favorim, ellerinize saglik😉
Ellerinize sağlık afiyet olsun
evde mantar yoktu, tavuk göğsüyle denedim. muhteşem bir lezzet oldu. tarif için teşekkür ederim
Çok güzel oldu çok beğendik 👍
köri de çok yakıştı tarife. denemelisiniz.
Süper fikir bende yaparim 👍
Konserve mantarım var olur mu
Olur tabi
makarnayı çok sevmeyen ben üstüne mantarı çok sevmeme rağmen mideme dokunacağını bile bile ailecek tencereyi sıyırdık üstüne mide ağrısı çektim ama olsun büyüyünce geçer 😂 harika bir tarif eklemişsiniz tesekkürler 🤗
😂😂 sesli güldüm afiyet olsun insallah sonradan bir sıkıntı olmaz
bişey olmadı sadece eşimle oğlum mantar doğurucam sandı 😂 öyle şişmişim ama yıllar oldu mantarı doya doya yemiyeli 😂
Afiyet olsun o halde bir mantar sever olarak çok sevındım
nefis nefis nefis bir tarif. harikasınız
Teşekkürler 😊
Ben de yaptım mükemmel oldu iyi ki denemişim. Gebeliğim nedeniyle kilo alımıma dikkat ediyorum o yüzden birkaç çatal yiyip bırakmak zorunda kaldımsa da tam damak tadıma göre 👍🏻 sağolun paylaştığınız için ikoş hnm :)
Ellerinize sağlık afiyet olsun ❤️
Gayet güzel oldu. Tam kıvamında tarif teşekkürler 👍🌸
Ellerinize sağlık
Merhaba tadı nasıldı ağır mıydı ?
Hayır makarnayla gayet uyumluydu tüm tatlar. Çok beğendim
Yediğim en en lezzetli makarna diyebilirim tarifinize sağlık kremasiz mantarlı makarna tarifi ararken karşıma çıktınız tadı muazzam
Merhaba! Oyle guzel gorunuyoki ellernoze saglik suan yapmak istiorum fakat nisasta yok normal unla olabilirmi 🙈
Olur ama biraz miktarini azaltmak gerekır
Bugün yaptım bir harika teşekkürler
Ellerinize sağlık
Tarifinizi dün denedim ve gerçekten harika oldu bu denediğim kaçıncı tarifiniz inanın hatırlamıyorum hepsi de mükemmel oldu teşekkür ederim 🤗
Ellerinize sağlık afiyet olsun 😋
kabugu soyuluyormu mantarin soyul madan olurmu
Olur tabi tercıh meselesi