- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kepekli-alman-ekmegi/
Kepekli Alman Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 170 g kepekli un (Dinkelvollkornmehl)
- 330 g buğday un (Weizenmehl)
- 1 paket maya
- 0, 5 l den bir yemek kaşığı az su
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 çay kaşığı tuz (isteğe göre arttırabilinir)
- 100-150 gr karışık çekirdek (ayçiçeği, kabak vb. )
Harika olmuş. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun.
teşekkürler Mukadder hanım 😊