Kepekli Kurabiye (Burçak Tadında)

Kepekli Kurabiye (Burçak Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin oda sıcaklığında
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• 1. 5 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı un
• Alabildiği kadar kepek veya yulaf ta olabilir
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilya

Kepekli Kurabiye (Burçak Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

Çayın yanına eksik etmeyeceğiniz eti Burçak tadında sade lezzetli ve tok tutan bu enfes kurabiyemi mutlaka denemelisiniz. Ben sade yaptım ama siz isterseniz içine kuru üzüm kuru kayısı ceviz fındık veya damla çikolata ekleyebilirsiniz. İsterseniz de benmari usulü çikolata ya batırıp da servis edebilirsiniz. Damak tadınıza göre istediğiniz gibi lezzetlendirin. 😊

1. Sıvı yağ süt ve margarini elinizle karıştırın.
2. Ardından unu ,kabartma tozunu ,vanilyayı ,pudra şekeri ve kepeği koyup kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
3. Hamur hazır olunca belli parçalar alarak merdaneyle açın ve bardakla yuvarlaklar oluşturun isterseniz bıçakla baklava dilimi şeklinde veya farklı şekillerde kesebilirsiniz.
4. Kurabiyelerimizi tepsiye dizelim 180 derece fırında 20 -25 dakika pişirelim.
5. Hazırladığınız kurabiyeleri dilediğiniz gibi servis edebilir hatta buzdolabı poşetinde buzlukta acil misafirleriniz için muhafaza edebilirsiniz.
6. Şimdiden afiyet olsun hepinize😊😊