Kereviz Çorbası (+1 Yaş Bebekler İçin)

Kereviz Çorbası (+1 Yaş Bebekler İçin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta büyüklükte kereviz
• 1 adet küçük soğan veya 1 adet pırasanın beyaz kısımları
• 1 adet patates
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı inek sütü( keçi sütü kullanacaksanız 1/2 (yarım) bardak keçi sütünü su ile 1 bardağa tamamlayıp kullanabilirsiniz)

Kereviz Çorbası (+1 Yaş Bebekler İçin) Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan ince ince doğranır ve zeytinyağında sotelenir.
2. Ayıklanıp küp doğranmış kereviz ve patates ilave edilir.
3. Kerevizin kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar su eklenerek sebzeler pişinceye kadar orta ateşte pişirilir.
4. Pişen çorba robot ile ya da süzgeçten geçirilerek ezilir.
5. Süt ve fındık büyüklüğünde tereyağı eklenerek kaynatılır.