Kereviz Mantı

Kereviz Mantı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük boy kereviz
• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
• Çay kaşığı ucuyla pulbiber

Kereviz Mantı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kerevizi küp halinde doğrayıp tuzladıktan sonra kızarttım.
2. Sosu için; yoğurda dövülmüş sarımsak ekledim. Sosu içi yağ ve baharatları karıştırıp, kızarttım.
3. Tabağa kerevizi alıp, üzerine yoğurt ve sos gezdirdim. Normal mantıyı aratmayan enfes bir tat. Sağlık ve afiyet olsun 🌸.