Kermes İçin Külahta Kek

Kermes İçin Külahta Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin ;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 20 adet külah (tabanı düz olanlar koska)

Üzeri İçin ;

• Bitter çikolata
• Bonibon
• Pasta süsü

Kermes İçin Külahta Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp 3-4 dakika kadar çırpıyoruz, ardından diğer malzemelerimizi de ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
2. Ardından külahlarımızı eşit miktarlarda dolduruyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırına külahlarımızı tek tek taşıyoruz devirmemeye dikkat edin (önce boş tepsinizi fırına koyup külahları sonra üzerine dizin).
   Pişerken fırın kapağını açıp kontrol etmek isterseniz tepsiyi hareket ettirmeyin aksi takdirde külahlarınız devrilebilir!!!
4. Keklerimiz piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
5. Kek pişip soğuduktan sonra benmari usulü erittiğimiz bitter çikolataya bandırıp,üzerine pasta süsü Hindistan cevizi yada bonibonla süslüyoruz dolapta donduruyoruz ve poşetlerin içine katip kurdele ile bağlıyoruz.