- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kes-kofte-bulgur-kebabi/
Keş Köfte (Bulgur Kebabı) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kâse yarma (koftelik)
- Tuz
- Su
KÖFTELERİ BULAMAK IÇIN
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- Un
Kizartmak için
- Sıvı yağ
Tuğba damla tarifi deneyip beğendiğiniz ve fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim ellerinize sağlık afiyet olsun sevgilerimle hayırlı günler ☺😙
Filiz hanımcım köfteleriniz harika duruyor.bu köfte sizinde dediğiniz gibi Malatya ya özgü bir yemek.biz yumurtalı kebap diyoruz ve kızartırken sadece yumurtaya bulayıp kızartıyoruz.yoğurtlu karışımı ilk duydum bidahaki yapışımda birde böyle deneyeceğim elinize sağlık sevgiler.☺
cok teşekkürler Nazlı Hanim :) evet yoğurtlu halini de denemeniz tavsiyemdir,afiyet olsun şimdiden :)