Keşkek
Keşkek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı aşurelik buğday
- 4 adet tavuk pirzola
- 4 su bardağı su
- Tuz
- Tereyağı
- Pul biber
Keşkek Tarifi'nin Yapılışı
- Buğdaylar üzerine az su eklenerek bir kez kaynatılır ve yarım saat bekletilir.
- Bekleme süresinden sonra düdüklü tencerenin altına buğdaylar konarak üzerine tavuk etleri yerleştirilir.
- 4 su bardağı su ve 1 yemek kaşığı tuz eklenerek 40 dakika pişirilir.
- Piştikten sonra tavukların kemikleri sıyrılır.İsterseniz tahta kaşığın tersi ile isterseniz blender ile ezilir. Taneli olmasını istiyorsanız kaşıkla yapmanız yeterli.
- Üzerine tereyağında pul biber kızdırılarak servis yapılır. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
