Keşkek (En Basit Yöntemiyle) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Keşkek (En Basit Yöntemiyle) Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı buğday (yarma, dövme de deniyor)
Yarım kilo kırmızı et
2-3 küçük parça et yağı
Su
Tuz
Karabiber
3 yemek kaşığı zeytinyağ

Sosu İçin ;

3 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı kırmızı toz biber

Keşkek (En Basit Yöntemiyle) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce buğdayı güzelce yıkayıp düdüklü tencereye alıyoruz.
Üzerine eti tuzu karabiber et yağı zeytinyağı büyük boy düdüklü tencerenin üzerinden 5 parmak mesafe kalacak şekilde suyunu ekliyoruz(suyu az koymayalım dibine tutar. )
Ağzını kapatıyoruz kaynayana kadar altı açık pişiriyoruz.
Düdüğünü kapattık tan sonra 55 dakika orta ateşte pişiriyoruz altını kapatıp tencerenin soğumasını bekliyoruz.
En son döve döve blender yapıyoruz katı olursa sıcak su ekleyerek yoğunluğunu açabiliriz.
üzerine kırmızı yağ yapıyoruz.
Aydın yöresi pilav la servis eder tavsiye ederim. ., ;)

Keşkek (En Basit Yöntemiyle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.