Keşkek (Herse) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Keşkek (Herse) Tarifi İçin Malzemeler

2 but tavuk kemikli
4 su bardağı dövme
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Aldığı kadar su (butlarının üstü geçecek şekilde)

Sos;

Tereyağ (eritilmiş)

Keşkek (Herse) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Evet malzemeler az olsa da bir bilek gücü isteyen yemek haydi başlayalım.

4 su bardağı dövme bol suda yıkayalım geniş bir tencereye koyalım.
Tavukları da dövmenin üstüne koyup, üstü geçecek normal su koyunuz ve harlı ateşte kaynamaya bırakın.
Altını orta ateşe getirip, sık sık karıştırırım ki dibine tutmasın dövmeler.
Tavuklarda dövmeyle pişince lezzeti ona geçiyor. Pişen tavukları ayrı bir kaba alıp, kemikten ayrın ve ayırdığınız tavuğu geri tencereye ekleyin karıştırın tuzu ekleyin,sürekli karıştırın.
Artık tavuk pişmiştir ama dövme suyu çok sever kenarda sıcak kaynamış su bulundurun, dövmeler değişebiliyor o yüzden su ekstran koydum o sizin dövmenize bağlın.Karıştırın ara ara.
Pişen yemeğimizi tahta kaşıkla tencere kenarına vura vura karıştırılarak dövüyoruz işte burada bir bilek gücü gerekiyor 🙆🏻‍♀️.
Bir yandan da tereyağını eritiniz.Köpük köpük hafif de kahverengi olunca altını kapatın ve 1 yemek kaşığı her şeye döküp bir daha karıştırın.
Sunum yapacağınız tabağa koyun tereyağını üstüne ekleyin şöyle cosssss diye. Ses gelecek 😅.Afiyet olsun.

Keşkek (Herse) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Özlem @Ozlem_Yalcin7

Şikayet Et

Merve hanım aldığı kadar un butlarin üstünü geçecek şekilde yazmışsınız tarifinizin malzemelerine sanırım su yerine un yazmışsınız yanlışlıkla bilmeyen un koymaya kalkabilir düzeltebiliyorsa değiştirin derim.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Merve nin Mutfağı @merwishche
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim hemen düzltme yapılmışdır
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Özlem @Ozlem_Yalcin7
    
    Şikayet Et
    
    Buarada Merve hanım tarifinizi denedim ve harika oldu herkes cok beğendi kafa karıştırmayan yormayan lezzetli bi tarif kesinlikle😊
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Merve nin Mutfağı @merwishche
    
    Şikayet Et
    
    Afiyet olsun özlem hanım çok sevindim beğendiğinize 💐🧕🏻
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
Emine doğan Çubuk @eminecubuk

Şikayet Et

Ellerinize sağlık 🤗❤️💐
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Merve nin Mutfağı @merwishche
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 💐🧕🏻
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce