Keşkül-ü Fukara Tatlısı (videolu) Tarifi
Esinle Harika Lezzetler
6049
kişinin defterinde

Keşkül-ü Fukara Tatlısı (videolu)

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Keşkül-ü Fukara Tatlısı (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 tepeleme yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 3 tepeleme yemek kaşığı toz badem
  • 1 paket vanilya

Üzeri için:

  • Badem

Keşkül-ü Fukara Tatlısı (videolu) Tarifi Yapılışı

Osmanlı mutfağından gelen nefis bir tatlı. Doyurucu olması ve insanı tok tutması nedeniyle Osmanlı zamanında fakirlere dağıtılan sütlü bir tatlıdır☺️ Keşkül ise; hindistan cevizinin içi oyulup elde edilen kabın adıdır. Tatlının bu kaplarda dağıtılması, adının bu şekilde anılmasını sağlamıştır😍 şimdi geçelim bu nefis, çok çok hafif tatlının yapımına 👌😚

  1. Tencereye süt, şeker, nişasta, hindistan cevizi, yumurta sarısı ve toz bademi koyup güzelce karıştıralım. (Ben çiğ bademi rondodan geçirip toz haline getirdim siz de öyle yapabilirsiniz).
  2. Tencereyi ocağa alalım sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
  3. Kaynamaya başlayıp göz göz olduğunda 1 paket vanilya ekleyip karıştırıp ocaktan alalım.
  4. Kaselere paylaştıralım. Oda ısısına geldiğinde dolaba kaldıralım.
  5. 2-3 saat kadar dolapta beklettikten sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
  6. Soğuk soğuk mis kokusuyla servis yapabilirsiniz, ben üzerini yine bademle süsledim. 7 kase elde ettim. Sizinde şimdiden ellerinize sağlık❤️

Keşkül-ü Fukara Tatlısı

Keşkül-ü Fukara Tatlısı

Keşkül-ü Fukara Tatlısı

Keşkül-ü Fukara Tatlısı

Keşkül-ü Fukara Tatlısı

Keşkül-ü Fukara Tatlısı

Keşkül-ü Fukara Tatlısı

Keşkül-ü Fukara Tatlısı

Keşkül-ü Fukara Tatlısı

Keşkül-ü Fukara Tatlısı

Keşkül-ü Fukara Tatlısı

Keşkül-ü Fukara Tatlısı

Keşkül-ü Fukara Tatlısı

Keşkül-ü Fukara Tatlısı

Keşkül-ü Fukara Tatlısı

Deneyenlerden Fotoğraflar

(24 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Keşkül-ü Fukara Tatlısı (videolu) Tarifi 11.10.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.