- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kesme-pastic/
Kesme (Pastiç) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 3 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tutam tuz
- Yarım su bardağı süt
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
Keki İçin;
- 4 adet yumurta sarısı
- 2 çay bardağı un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket şekerli vanilin
İç Harcı İçin;
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı kuru üzüm
- Yarım su bardağı ufalanmış fındık
Üzeri İçin;
- File badem
Yaptım Çok güzel oldu elinize sağlık
Pastiç çok severim uzun zamandır tarif arıyordum şuan malzemeler hazır yapmaya başladım umarım başarılı olurum
hamuru çok cıvık oldu anlayamadım tipi filan bozuldu saramadım açıldı, delindi
Teşekkürler :)
çok güzel ellerinize saglık..
cok uzun süredir aradığım bir tarif.tesekkurler.
Ben teşekkür ederim
2 resimde görüntü farklı 2 tepsimi çıkıyor bu hamurdan ?
Hayır birinde fındık sunum var üstünde biri sade ayrı ayrı. Mini fırında 1.5 tepsi normal fırında 1 tepsi çıkıyor
Teşekkür ederim yorumlarınız için. İlk tarifte böyle düşünmeniz çok güzel inşallah böyle devam edebilirim. Sizede iyi akşamlar
Tesekkur edrim bilgi icin defterime ekledim ilk fırsatta deneyecem insl. Sizin gibi genc erkek yazarları takibe alma destekleme fikrindeyim amacınız tarf paylaşıp bilgi vermek biz büyükler her yas grubundan frkli seyler öğrenmiş oluyoruz. Maalesef o kadar cok ki kotu ve kırıcı yorum yapan ama hic tarif paylaşmayıp, biz emek verenlere de dil uzatanlar. Tekrar tebrikler yolunuz acik olsun hayırlı aksamlar
Tekrardan teşekkür ederim. Benim için de ilk tarifte böyle güzel yorumlar almak çok güzel. Bundan sonra daha güzel şeyler paylaşmaya çalışıcam. Ayrıca böyle açık fikirli olmanız da çok hoş bir şey
Helal olsun cok başarılı erkeklerin böyle şeylerle uğraşması ne güzel bu zamanda
Teşekkürler ederim :)
Tebrik edrim cok başarılı cok guzel görünüyor son dönemlerde sitedeki genc delikanlı yazarlarımızın cok güzler trifler paylaşması burda yer almaları dikkatimi çekti. Yanlız bir abla tavsiyesi mümkün mertebe her asama fotolanirsa yapacak kişiler daha iyi anlıyor. Merak ettim aslında bu tadı hamurun icinde kekli krema nasıl olur ki ?? Sekerli çörek gibi galiba ellerinize saglık
Teşekkür ederim. Bende farkettim aşama aşama resmim yok ama bundan sonra yaptıklarımdan cekicem. İçi piştikten sonra krema olmuyor hamuru yumuşak oluyor iç harcı da pişerken o sulu yapısını katilastiriyor. Hazirlardan tek farkı hamuru daha yumuşak. Denemenizi tavsiye ederim buzlukta da saklayabilirsiniz
hep pastanelerden alırım çok severim bunu artık evde,yapacam