Kestane Şekeri (Kestanesiz, Çağlaca)

Kestane Şekeri (Kestanesiz, Çağlaca) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
• 2 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• 2 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
• 1 su bardağı ceviz içi
• Kakao
• Vanilya
• Kabartma tozu

ÜZERİ İÇİN;

• 1 paket bitter çikolata 🍫
• 1 paket sütlü çikolata 🍫

Kestane Şekeri (Kestanesiz, Çağlaca) Tarifi'nin Yapılışı

Kestane şekerini çok seviyorum ve bu tarifi deneyince bayıldım ve sizinle de paylaşmak istedim, bence deneyin pişman olmazsınız. 😊
Öncelikle haşlanmış kuru fasulyeyi blendırda iyice ezin ve sonra ayrı bir kapta yumurtayı iyice çırpıp şekeri ilave edip tekrar güzelce çırpıyoruz sonra ezilmiş kuru fasulyeyi, kakao, vanilya, kabartma tozunu ve tereyağı ekleyip çırpıyoruz ve kek yapar gibi hazırlayıp yağlı kağıt serili tepsiye döküyoruz ve 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz, pişince fırından alıp yoğuruyoruz ve istediğimiz şekli verip buzdolabında 10-15 dk. Bekletiyoruz 2 paket çikolatayı benmari usulü eritip şekil verdiğimiz çikolataları kaplıyoruz 1 saat buzdolabında beklettikten sonra yemeye hazır.
Afiyet Olsun.