Kete (Çörek) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kete (Çörek) Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
2 paket kaymak
1 paket maya
1 çay bardağı sıvı yağ
1, 5 su bardağı süt
Aldığı kadar un
Tereyağı

Kete (Çörek) Tarifi Nasıl Yapılır?

Sütü ve kaymağı bir kaba alıp mikroda ılıtıyoruz ,daha sonra mayayı iyice eritip kaba ekliyoruz. 10-15 dk kabartmasını bekliyoruz. Yağı yumurtanın beyazlarını bir tanesinin sarıyla ekliyoruz daha sonra un aldığı kadar hamuru hazırlıyoruz hamur biraz elle yapışacak kıvamda olmalı.

Gene mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru küçük bezeler yapıp açıyoruz arasına tereyağı gezdiriyoruz şekil verip
tepside gene mayalanmaya bırakıyoruz. Kabaran hamuru üzerine yumurta sarısını sürüp isteğe göre çörek otu serpiştirip 200 derc pişiriyoruz

Not: bu tarifteki kete dolap poşetlerine koyup buzlukta saklana bilir. Aynı tezelikte kalır.
Deneyeceklere afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.