- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kibe-mumbar-diyarbakir-usulu/
Kibe Mumbar Diyarbakır Usulü Tarifi İçin Malzemeler
- 1 takım Kelle paça
- 1 adet kibe
- 2 adet mumbar
- Yarım kiloya yakın pirinç
- 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
- 3 kaşık salça
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 2 sivri biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı baharat
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 5 diş sarımsak
Evet gercekten emek gerektiren bir yemek biraz ugrastiriyor. sonuç mükemmel ama. tesekkur ederim mukadder hanim hayirli aksamlar.
Çok nefis ve emek isteyen bir lezzet. Elinize emeğinize sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ☺❤
tsk ederim bizde ailece çok severiz
ellerinize sağlık. bir d.bakırlı olarak en sevdiğim yemeklerden biri. :)