Kıbrıs Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

2 yumurta
Yarım çay bardağı şeker
1 çay bardağına yakın sıvı yağ
Yarım bardak dövülmüş ceviz
Yarım bardak hindistan cevizi
1 su bardağı galeta unu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti için:

2 su bardağı su
1 buçuk su bardağı şeker

Kreması için:

4 su bardağı süt
6 kaşık nişasta
6 kaşık şeker
1 paket vanilya

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır. (Kaynamaya başlayınca beş dakika daha kaynatılıp altı kapatılır) Daha sonra kek malzemeleri önce şeker, yumurta ve sıvı yağ çırpılıp, sonra diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır. (Ceviz çok fazla ezilmemeli. Yerken dişe gelecek şekilde olmalı)Kek hamurundan daha katı bir kıvamı oluyor. Tepsi yağlanıp karışım dökülür. Ben kare borcam kullandım. 180 derecede 30 dk. pişirilir. Fırından çıkınca kek sıcakken, soğumuş şerbet üzerine dökülür. Kek şerbeti çekerken bir tencerede kreması hazırlanır. Krem şanti hariç malzemeler karıştırılarak pişirilir. Biraz ılıyınca toz krem şanti kremaya eklenip çırpılır. Soğumadan kekin üstüne dökülür. Üzeri hindistan cevizi ve ceviz kırıklarıyla süslenir. Buzdolabında birkaç saat bekletilince tadı çok daha güzel oluyor. Afiyet olsun.

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.