Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı galete unu
• 1 su bardağı hindistancevizi
• 1 su bardağı ceviz
• 1 paket kaşığı tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su

Kreması için;

• 1 paket süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağından fazla nişasta
• 1 paket krem şanti

Süslemek için;

• Hindistancevizi
• Fındık ceviz veya toz fıstık (İsteğe bağlı)

Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar köpürtülür sıvı yağ eklenir kuru malzemeler bir kasede karıştırılıp ilave edilir iyice karıştırılıp yağlanmıs cam tepsiye dökülür 170 derecede pişirilir.
2. Şerbeti için şeker ve su karıştırılır şeker tamamen eritilir. Fırından çıkan tatlıya soğuk şerbet dökülür soğumaya bırakılır.
3. Kreması için malzemeler tencereye alınır (krem şanti hariç) koyulaşana kadar kaynatılır
4. Soğuduktan sonra toz krem şanti eklenir mikserle çırpılır tatlının üzerine dökülür Dilediğiniz gibi süsleyip buzdolabında 1 kaç saat diendirip servis edebilirsiniz afiyet olsun.
   Mutlaka denemesi gereken harika bir tatlı👍😍😋