Kıbrıs Tatlısı (Az Şekerli )

Kıbrıs Tatlısı (Az Şekerli ) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı yağ
• 1 şu bardağı galeta unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 1 su bardağı ceviz(95 gr ceviz dövülmüş )

Şerbetli için;

• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Üstü için;

• 1 lt süt
• 1 şu bardağı nişasta
• 1 şu bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu

Süslemek için;

• Ceviz
• Hindistan cevizi
• Çilek dilimleri

Kıbrıs Tatlısı (Az Şekerli ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekini yapıyoruz ilk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz ben 7 dk çırptım sonra diğer malzemeleri katıp normal plastik kaşıkla karıştırıyoruz .
2. Az yağlanmış tepsimize koyuyoruz .
3. 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
4. Şerbetimizin malzemelerini katıp ocağa alıyoruz kaynatıyoruz .
5. Kekimiz fırından çıkınca üzerine döküyoruz.
6. Kekimiz soğumaya bırakıyoruz .
7. Üstünü yapalım; süt, nişasta ,pudra şekerini katıp kaynatıyoruz kaynadıktan sonra içine kabartma tozu kayıp biraz soğuma bırakıyoruz .
8. En son kekimizin üzerine döküp yayıyoruz.
9. En son üzerini süslemek için Hindistan cevizi ve normal cevizimizi  ve çiçek dilimleri ile süslüyoruz 😃
   Kıbrıs tatlım 1 gün de bitti herkes beğendi sizinde tatlımı denemeniz için yazıyoruz.
   AFİYET OLSUN 😀