- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kibris-yemeklerinden-enfes-lezzet-pilavuna-hellimli-borek/
Kıbrıs Yemeklerinden Enfes Lezzet Pilavuna (Hellimli Börek) Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 paket hellim
- 2,5 su bardağı lor peynir
- 8-9 yumurta ( üç sarı üzeri için ayrılır)
- Kuru üzüm-kuru nane
Hamuru için;
- Yaklaşık 1-1,5 kg un- Yarım kg kepekli un
- 2 tatlı kaşığı silme tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yaş maya
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam- çörek otu
Çok sevindim bu tarifi gördüğüme. Çok lezzetlidir bu tat yalnızca yiyen bilir. İçine kuru üzüm ve bulursanız kenevir tohumu mükemmel yakışıyor. Bir kıbrıslı olarak çok sevindim ellerinize sağlık🙏
Hakikaten öyle yiyen bilir😍 Bir bu bir tavuk dolma 😋 Teşekkür ederim⚘ Bu arada kanalıma abone olarak bana destek olursanız çok memnun olurum🤗