Kilis Tava
Kilis Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kıyma
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 1 adet kuru soğan
- 2-3 dış sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- Domates
- Yeşil biberi
Kilis Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Kırmızı biber, yeşil biberi rondodan geçiyoruz. Maydanoz, soğan ve sarımsağı ekleyip, rondodan geçiriyoruz, bir kaba boşaltıyoruz.
- Kıyma, salça, sıvı yağ, karabiber, tuz, kimyon ekleyip, iyice yoğuruyoruz.
- Bir tepsiye yağlı kağıt serip, kıymayı içine yaydırıyoruz.
- 8 eşit parçaya bölüyoruz.
- Üzerini domates biber ile süslüyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 185 derece arada kontrol ederek pişiriyoruz.
- Biraz dinlendirip, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
