Kilis Tava
Kilis Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gr yağlı kıyma
- 1 büyük kuru soğan
- 4 adet yeşilbiber
- 1 adet kapya biber
- 2 adet domates
- 2 iri diş sarımsak
- 15 dal maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı yedi türlü
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı salça
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- 2 iri boy patates
Kilis Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan ,sarımsak ,biber, domates ve maydanoz rondoya konulur ve çekilir.
- Kıymanın üzerine eklenip baharatlar eklenip iyice yoğrulur yarım saat dinlendirilir.
- Kullanacağınız tepsinin dibine yuvarlak kesilen patatesler döşenir.
- Üzerine hazırlanıp dinlendirilen kıyma harcı muntazam şekilde serilir.
- En üstüne arzuya göre biber domates konur.
- 200 derecelik fırında iyice pişirilir 1 saat yeterli oluyor afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
