Kilo Aldıran Bebek Çorbası

Kilo Aldıran Bebek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
• 3 köfte kadar kuzu kıyma
• 1 yemek kaşığı tam buğday unu
• Yarım çay bardağı şehriye
• 3 su bardağı ılık içme suyu
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta (1 yaş altı için sadece sarısı üstü için tamamı)

Kilo Aldıran Bebek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağ alınır ve biraz ısındıktan sonra kıyma eklenir.
2. Kıyma kavrulduktan sonra un eklenir ve kokusu çıkana kadar karıştırılır.
3. Su ve şehriye de ekledikten sonra kaynamaya bırakılır.
4. Ayrı bir kap ta yoğurt ve yumurta çırpılır.
5. Kaynadıktan 10 dk sonra kaynamış sudan kepçeyle alınıp yoğurda eklenir (çorbaya eklenince kesilmemesi için).
6. Yoğurt çorbaya eklenirken bir yandan çorba karıştırılır.
7. Kaynayana kadar karıştırılır. Ve Kaynadıktan sonra kısık ateşte 5 dk daha pişirilip altı kapatılır. (2 yaş öncesi tuz önerilmiyor fakat bazı bebekler tuzsuz yemediği için altını kapattıktan sonra biraz tuz atılabilir) Şifa olsun miniklere ❤️.