Kinder

Kinder Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane yumurta
• 7 kaşık şeker
• 1 Türk kahve fincanı ayçiçeği yağı
• 1 Türk kahve fincanı süt
• 7 kaşık un
• 3 kaşık kakao
• 1 paket kabartma tozu(ben dr. Oetker kulanıyorum)
• 200 ml krema
• 150 gr. Bitter çikolata
• 1 paket (2 poşet) çilekli veya sade krem şanti
• 200 – 250 ml süt krem şanti için

Kinder Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce fırını ısıtıyoruz, ben 250°C ısıttım ama benim fırınım biraz bozuk o yüzden siz 200°C ısıtabilirsiniz, sonuçta 20dk. pişecek pandispanyamız ve kontrol etmek lazım kürdanla batırıp, eğer kürdana hamur yapışmışsa pişmemiş demektir, yapışmamışsa kekimiz pişmiştir.
2. Bir kaba 4 tane yumurta ve 7 kaşık şekeri mikserle çırpıyoruz.
3. Sonra yağı ve sütü ekliyoruz, yine çırpıyoruz.
4. Diğer kaba un, kakao ve kabartma tozu karıştırıyoruz ve sıvı malzemelerimize ekliyoruz ve yine çırpıyoruz. Benim tepsim 36 bizde Kosovada böyle yani 36cm içerisindeki uzunluğu tepsinin ve 21cm geniştir. Siz yine size göre ayarlarsınız ve yağlı kağıt seriyoruz, fırına 20dk pişiriyoruz.
5. Pandispanyamız piştiğinde soğumaya bırakıyoruz ve kremayı hazırlıyoruz
6. -Çikolatayı benmari usulü eritiyoruz ve kremayı ekliyoruz ama krema kaynamasın ve hazır olduğunda soğumasına bırakıyoruz.
7. Pandispanya soğuduğunda ikiye kesiyoruz ve süt ile biraz ıslatıyoruz.
8. Krem şantiyi ve 200 veya 250ml süt ile çırpıyoruz, ben 200 veya 250ml dedim çünkü ben biraz kıvamı daha katı krema seviyorum ve 200ml ile hazırlıyorum krem şantiyi ama siz nasıl isterseniz.
9. Pandispanyamızın yarısını bütün krem şantiyi döküyoruz ve diğer yarısını şantinin üzerinde koyuyoruz.
10. Pandispanya üzerinde de krema döküyoruz ve dolapta soğumasına bırakıyoruz.

Umarım beğenirsiniz ben size daha iyi anlatmak için bayağı yazmışım 😜 :-) Afiyet olsun deneyenlere çok kolay ve tadıda harila bir tariftir